イベント
Zoom生中継!ワイン屋と料理人によるスリランカカレーとワインのペアリング実験!(入退室自由)
ワインと料理に特化したメディア通販「レモンタージュ」では、
ワイン界の異端児でワインプロデューサーのおーみんと、
料理人でフードプロデューサーのふじこが「ペアリングラボ」を立ち上げて、
定期的にワインと料理のペアリング実験を行っています。
これが、結構面白いんです。
最高のペアリングが見つかれば素直に感動するし、
合わせたワインが美味しすぎてビックリすることもあるし!
逆に、あまりにも合わなくて叫ぶ時もあるし(笑)
おーみんとふじこが、ワインと料理の組み合わせについて、
「あーだ」「こーだ」言いながら、実際に食べて飲む!
全て、本音トーク。
これを内輪でやってるのはもったいない!!
ということで、初めての試みですがZoomアプリを使って生中継しようと思います!
2020年5月22日(金)の19時から生中継スタートしますが、
参加費無料で入退室自由です!!
今回のテーマは、「スリランカカレーとワイン」!!
スリランカカレーとはどんなものか、ふじこが解説します!
そして、おーみんが合わせるワインを決定して、
いざペアリングして本音の感想をぶちまけます!!
おーみんがペアリングの解説もしますよ!
果たしてどんなワインが合うのか??
また、合わないのか??
ちょっとしたテレビ番組のようなイメージでお届けしようと思っています。
入退室自由ですので、ご都合の良い時間にお気軽に遊びに来てくださいね!!
呑みながら、食べながらもOK!!
■ ワインZOOM概要
※ ZOOM初めての方、ワインに詳しく無い方も大歓迎!
【日時】
2020年5月22日(金)19:00〜21:00
【入退室自由】
スタートから参加していただくも良し!
ご都合の良い時間に10分だけ覗くのも良し!!
入退室自由です!
【参加費】無料!!
【参加方法】
info@closnoir.comまでご連絡か、
ワイン大楽予約フォーム http://winedaigaku.com/reservation にご連絡ください。
ログイン情報をお送りします!
【定員】特になし
【ワインやおつまみ】それぞれご準備ください。
テレビ番組のように、食べながら呑みながらご視聴いただけます!
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■ 準備していただくこと
コチラのURLに記載しました!!
ご確認ください!
→ https://lemon-tage.com/o-mins-wine-zoom/
その他、Zoomについて分からない方は、info@closnoir.com までご連絡ください!
