運営
| 運営 | おーみんのワイン大楽 |
|---|---|
| 代表者 | Studio Clos Noir (スタジオ・クロノワ)代表 ワインプロデューサー 大西 タカユキ |
| 住所 | 大阪府 枚方市香里園町6-13 ロイヤルプラザ703 |
| 電話番号 | 050-3138-1960 |
| サービス | スタジオ・クロノワ代表である大西 威之は、ワインの輸入会社で10年間ワインビジネスに携わり、数々の海外ワイナリーでの研修、社内ベンチャーにおける 新規サイトの立ち上げ、インターネットビジネス部門の責任者などの経験を積みました。 そのワインビジネス経験の中で、女性を中心にワインに詳しくなくてワインが好きな方がワインを選ぶことが難しいと感じていることに気付きました。 この方々に対してWEB上で、1.予算、2.本数、3.好みだけを入力していただくことで、そのお客様に合ったワインを専門家がセレクトしてお届けする、日本初のお任せワインショップ「クロノワ」を立ち上げるために起業しました。 「自分で選ぶと失敗するので美味しいワインを選んでもらって良かった」というお喜びの声をたくさんいただいております！ また、ワインに詳しくないソムリエのいない飲食店からワインのプロデュースをして欲しいという声を多数いただくようになり、売れるワインメニューの作成、ワインの手配、ス タッフの教育などワインに関わる全てをサポートする「ワインプロデュース事業」をスタートし、新規営業一切なしの紹介制のみで延べ100店舗以上のワインプロデュースを行ってまいりました。 ワインは人を笑顔にするお酒であり、食中酒であるため日本の食文化にも大きく関わります。これらの経験を踏まえて、インターネット上でたとえワインに詳しくなくても簡単にオーダーすることができ、そのワインを日本の食文化にどのように合わせるかという情報とともにお客様にお届けすることにより、お客様の笑顔を創出する事業を行いたいと考えました。 そして、2015年新しく立ち上げたのが、「ワイン大楽」です！2020年よりオンラインワイン講座なども開始し、ワンコインで楽しめる本格的なオンラインワインサロンとしてリニューアルしました！ |
| 運営サイト | ワインプロデューサー 大西 タカユキOfficial Website http://takayukiohnishi.com/ ワインと料理のペアリングに特化したメディア通販「レモンタージュ」 https://lemon-tage.com/ |