イベント

ワイン大楽イベント  2016-07-13 (水) 19:30~23:00

【ワイン×バリ料理】癒しのBali Wine Night!@四ツ橋ウブドスチ

バリのリゾートを想わせる究極の癒し空間で、

本格バリ料理 と 癒しのワイン20種類 をただただ愉しむ。

なんと、贅沢なひととき・・・



しかも、最長3時間半も楽しめるBali Wine Nightを開催しますっ!!



本格バリ料理店「ウブドスチ」の料理は、バリ現地でしか味わえない味を再現することがコンセプト。

元五つ星ホテルの料理長だったバリ人シェフが腕を振るいます。



実は、バリ料理のソースは17種類の香辛料を使うと決まっています。

17種類のスパイスの中には日本で手に入らないものが多く、バリに実際に行って直輸入しているのです。

そうしないと本場の味が出ないから・・・



そんな現地の味を再現した本格バリ料理に合わせるのは、

「癒し」をテーマにしてワインプロデューサー大西 タカユキがセレクトしたバリ料理に合うワイン!!



意外と知らないと思いますが・・・

バリ料理とワインは、とっても合うんです!



なぜなら、バリ料理に使われるスパイスが食材の臭みを消して薫り高くしているから!!

なので、不思議なことに魚料理に赤ワインが合うということも!!

バリ料理にワインを合わせること自体が心地良く、「癒し」でもあるのです!



バリ料理と相性が良いスパークリングワインから白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン、そして珍しいワインまで、

「癒し」を感じるワインが、なんと20種類も無くなるまで飲み放題〜!!



しかも、今回は、19時半スタートで23時までという超ロングワインナイト!

お好きな時間にお越しいただき、お好きな時間にお帰りいただけます!

途中、「超癒しワイン争奪バリクイズ」も開催しますので盛り上がること、間違いなし!!



バリのリゾート空間で、バリの音楽に包まれて、ゆっくりのんびり楽しみましょう。



なるほど、もはやここはバリ島。

ワインと共にバリのリゾートへ癒しの旅をしませんか??


■ イベント概要

【日時】2016年7月13日(水)
19:30スタート23:00まで(入退場自由!!)
※ 21時に入っても2時間楽しめるので遅れても大丈夫!!

【会費】
一般:7,000円
2名以上でのご予約割引:6,500円(※1)
楽割:6,000円!!(※2)

※1 2名以上でご予約いただくと会費が6,500円となります!!
メッセージかコメントで参加人数をご連絡いただいた方が対象となります。

※2 おーみん流ワインスクール「ワイン大楽(だいがく)」に入楽している楽生さんは楽割対象です!入楽してからのご参加もOKです!

月額500円でこちらから決済いただけばすぐにワイン大楽にご入楽いただけます! 
→ https://closnoir.web-store.jp/product/6

おーみんのワイン大楽とは?
http://winedaigaku.com/

【定員】50名様くらい

【イベント】
超癒しワイン争奪バリクイズ!!

→ 正解者には、その場で賞品の超癒しワインを開けてプレゼントしますっ!!


【本格バリ料理ビュッフェ】

えびせん
ウブドスチサラダ
串焼き(サテアヤム)
野菜いため(チャプチャイ)
豚の煮込み(バビケチャップ)
鶏もも肉田舎風ソースと生サンバル(アヤム パンガン ブンブ バリ)
ミーゴレン
ナシゴレン

などなど。

※ お料理内容は、やむを得ず変更となる可能性がございます。

【ワイン】
ワインプロデューサー・大西タカユキが厳選したバリ料理に合う癒しのワイン20種類(無くなるまで飲み放題)

【会場】
バリアジアンキッチン「ウブドスチ」
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27052628/

電話番号 06-6643-9859
住所 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1-4-12 ホワイトドームプラザ2F
アクセス: 
地下鉄四つ橋線四ツ橋駅1-A出口 徒歩1分
地下鉄御堂筋線心斎橋駅3番出口 徒歩3分

【ご予約】
ワイン大楽予約フォーム http://winedaigaku.com/reservation からご予約可能です!
※ お連れ様がいらっしゃる場合は、必ず人数をコメント欄、もしくはメールにてご連絡ください。