イベント

コラボイベント  2015-11-03 (火) 13:00~16:00

【ワインVS日本酒】職人の焼鳥対決!焼鳥に合うお酒はどっち??@大阪・服部緑地

「ワインは、日本酒に勝てない」

 

そう言って、ワイン界の異端児ワインプロデューサー大西タカユキの前に立ちはだかったのは、

 

若き日本酒伝道師・菅野洋一朗(かんの・よういちろう)。

 

 

 

ワインが嫌いなのにたまたまワイン業界に入って、

 

ワインの素晴らしさに魅せられ、

 

様々な画期的なワインコラボを実現する業界の異端児・大西に対して、

 

 

 

京都大学在学中に日本酒にハマり、

 

日本酒が好き過ぎてその輝かしいキャリアを捨て、

 

日本酒業界に身を投じた業界期待の若手・菅野。

 

 

 

この対照的とも言える二人の酒ファイターの、

 

ワインVS日本酒ガチンコ対決!!

 

ジャッジするのは参加していただく皆さんです。

 

 

 

食事に合う最強のお酒は、

 

ワインか?それとも日本酒か??

 

 

 

第1回戦は2013年5月19日に開催され、

 

その題材として選ばれたのが世界三大料理のひとつ、

 

「中華料理対決」!!

 

 

 

第2ラウンドまで終わってわずか1ポイント差で日本酒リード。

 

第3ラウンドチャーハン対決にて、またもや1ポイント差で日本酒が勝利!!

 

忘れられない伝説的な激闘になりました!

 

 

 

第2回戦は、2014年5月16日に淀屋橋の超老舗

 

「ガスビル食堂」で開催されたカレー対決!!

 

ここでは、大観衆が見守る中、

 

激闘を制したワインが勝利!!

 

 

 

ここまで、ワイン1勝、日本酒1勝!!

 

お互い、一歩も譲らないガチンコ勝負です!

 

 

 

そして、第3回戦が11月3日(文化の日)に開催することが決定しました!!

 

 

 

第3回戦ワインVS日本酒対決のテーマは、、、

 

なんと「焼鳥対決」!!

 

 

 

戦いの舞台は、

 

都会の喧噪から離れた「服部緑地(緑地公園駅直通)」!

 

 

 

服部緑地に、なんばの若き焼鳥職人の名を欲しいままにする、

 

炭火焼鳥とかじのオーナー戸梶章さんをお招きして、

 

実際に炭火で焼鳥を焼いていただきます!!

 

 

 

この戸梶さんの「職人の焼鳥」に、

 

ワインプロデューサー大西タカユキがセレクトしたワインと、

 

若き日本酒伝道師菅野洋一朗が厳選した日本酒の両方を合わせてみて、

 

どちらが焼鳥に合うかをお客様が判定して投票するという、

 

お客様参加型の楽しいグルメ対決イベントです!

 

 

 

まるでテレビ番組のようでしょ?(笑)

 

 

 

すでに、大西・菅野ともに試食を終えて、

 

双方お酒のセレクトに入っております!

 

 

 

はたして、焼鳥に合うのはワインか?日本酒か??

 

それを決めるのは、あなたです!!

 

 

 

日本酒好き、ワイン好き、グルメな皆さま、大歓迎!!

 

先着30名様です!!

 

 

 

文化の日に、酒文化対決だっ!!

 

ぜひ、この歴史的対決を目撃してくださいっっ!!

 

 

■ イベント概要

 

【日時】2015年11月3日(祝)12:30受付開始 13:00~16:00

 

【会費】

一般7000円 → 楽割:5,000円!!(※)

 

※ おーみん流ワインスクール「ワイン大楽(だいがく)」に入楽している楽生さんは楽割対象です!入楽してからのご参加もOKです!

 

月額500円でこちらから決済いただけばすぐにワイン大楽にご入楽いただけます! 

→ ご入楽手続きはこちら

 

おーみんのワイン大楽とは?

http://winedaigaku.com/

 

【定員】先着30名様!!

【料理】

 職人とかじの焼鳥スペシャルコース!

 &セルフ炭火網焼きコーナー(鶏肉や新鮮お野菜など)

 

【お飲み物】

 ワインプロデューサー・大西タカユキセレクトの焼鳥に合うワイン4種

 若き日本酒伝道師・菅野洋一朗厳選の焼鳥に合う日本酒4種

 

両方合わせて8種!!

ベロンベロン注意です(笑)

 

【場所】

緑地公園 レストハウスの裏、「谷あい原っぱ」

現地集合!!

 

※ 日中の野外開催です!

たき火をご用意しますが、

念のため暖かい服装でお越しください!

 

こちらで場所は確認できます!

 

*レストハウスのすぐ近くで予定しております。

 

御堂筋線直結北大阪急行 緑地公園駅 徒歩10分

 

※ 鶴見緑地じゃないのでご注意を!!

 

【ご予約】

 ワイン大楽予約フォーム http://winedaigaku.com/reservation からご予約可能です!

※ お連れ様がいらっしゃる場合は、必ず人数をご連絡ください。

 

■プロフィール■

 

【ワイン陣営】

元ワイン大嫌いワインプロデューサー 大西 タカユキ

 

ワインの楽しさをデザインする日本で唯一のワインプロデューサー。ワインが 嫌いなのにたまたまワイン輸入業者に入社し、そこで感動的なワインに出 逢い、ワイン業界で 10 年半修行して独立した変わった経歴の持ち主。 ワインの敷居を低くして、形式にこだわらずワインを独創的な発想で楽し む「ワイン遊び」を提唱中!ワイン×書、ワイン×美容、ワイン×ピアノ、ワイン×映画など、様々なワイン遊びコラボレーション を実現するワイン業界の異端児。実は、お酒は何でも大好き。 

ラジオ関西 558kHz 第一水曜日 13:30- ばんばひろふみラジオDEしょー!「おーみんのワイン大楽(だいがく)」コーナーに出演中。

 

 

【日本酒陣営】

日本酒伝道師 菅野 洋一朗(かんの ・よういちろう) 

 

京都大学へ入学するも早々に酒の楽しみを覚えてしまい、その輝かしいキ ャリアを投げ捨てて、日本酒を学ぶ為に広島大学大学院へ進学。 広島在住時には日本酒の研究を行うと共に酒蔵で働き、日本酒への愛を育 む。 大学院卒業後の現在、日本酒についての研究開発や、大学などで日本酒に ついての講演を行う、日本酒の魅力を世に広める若き日本酒伝道師。 趣味は料理。「美味しいは正義」をモットーに美味しい酒・料理を追い求め て貪欲に活動中。実は、お酒は何でも大好き。